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烤鱼不外卖!炭鲜么么鱼凭什么?

2019/3/15 15:16:59  来源:  我来投稿  我要评论
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烤鱼,是个四季皆旺的餐饮品类,做的好的烤鱼店,营业额每月几万,十几万都是常有的事,但是,随着互联网大潮的席卷,线上订餐平台的发展和人们习惯的养成,不能适应互联网时代,进行线上销售的行业或品牌,只能等着被淘汰。

烤鱼行业受到的冲击就非常明显,有些烤鱼店不甘被淘汰,也把烤鱼搬到线上,但是由于分量大,出餐慢,包装不到位等问题,造成就餐体验非常差。烤鱼还是在店里吃好,成为消费者无奈的叹息,烤鱼不做外卖,也成为行业规矩。

但是,炭鲜么么鱼却成功的打破了这一规矩,它是怎么做到的呢?

与传统烤鱼大分量不同,炭鲜么么鱼小份烤鱼专做小份,适合一个人吃的分量,主要食材选用开背巴沙鱼,无刺无骨,肉质鲜嫩,入味容易,口感好。而且特地制作的外卖包装,配备安全燃料块,消费者拿到外卖烤鱼可以进行加热,在家就能吃到和店里相同的美味。

与传统烤鱼出餐慢,制作复杂相比,炭鲜么么鱼小份烤鱼进行了标准化制作,成为带领潮流的鱼快餐。出餐快,料包总部配送,好制作,不需要学习复杂的技术,也不用聘请大厨。总部会对开店者进行简单的培训,就可以制作出美味的烤鱼。在炭鲜么么鱼小份烤鱼,人人都可以是大厨。

炭鲜么么鱼小份烤鱼总部为全力扶持合作者,开店一直给予扶持,重视售后服务,客服24小时在线,一对一解决问题,让合作者开店无忧,实现创业梦想。

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