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为什么这么贵的冰雪皇后还能卖的这么好?

2018/6/26 17:12:32  来源:  我来投稿  我要评论
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其实对于DQ冰淇淋的评价一直是褒贬不一,DQ是Dairy Queen的首字母缩写,意为“冰雪皇后”。它的鼻祖是美国人McCullough。1938年,美国人麦卡洛尝试制作冰淇淋新产品。1940年,Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州的乔利埃特开业。由于创始人麦卡洛先生喜欢把母牛称作“乳品行业的皇后”,《冰柠公主》冰淇淋店因此而得名。这就是今天的Dairy Queen。

1992年DQ正式进入中国市场,迅速就开设了600多家门店,迄今为止,DQ已在25个国家,开了近8000家连锁店。DQ的冰淇淋产品极其丰富,共有5大类28个品种,其中又以“暴风雪”和“脆皮蛋糕”很有特色。暴风雪是DQ冰淇淋中重要系列产品之一,包括草莓、樱桃、巧克力脆、菠萝、核桃脆、奥利奥、m&m‘s豆、芝麻腰果等8种不同的口味。它的质地和特殊类型是该系列主要特征:它是甜点而非饮品,只能用勺吃而无法用吸管吸。
为什么这么贵的冰雪皇后还能卖的这么好?在我看来,其实任何一种产品都很难做到适合每个人的口味,先来看看消费者的评价。

当让不管评价是什么样的其实都不能掩盖大众的消费热情,据说DQ还有自己的一套成本控制方法,科学合理地制定相关制度并执行控制策略,就会得心应手了。这需要建立一套营运标准;还需要对冰淇淋店每一次的销售作详细分析;然后对冰淇淋销售的品种、销售量、顾客在一天当中不同时间的平均消费额,以及顾客的人数来对冰淇淋进行定价。科学的运营与管理得到的就是很大程度上的节约成本,杜绝原料浪费也一直是DQ重要的体现。
好的关于为什么这么贵的冰雪皇后还能卖的这么好这个问题就介绍到这了,你认为是什么原因能让冰雪皇后卖的这么好呢?欢迎与我们交流哦!

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